Requisitos windows:

1. instalar poppler:
https://github.com/oschwartz10612/poppler-windows/releases/tag/v25.11.0-0

2. Extraer Poppler en una ruta fija

Recomendado:
C:\poppler

El ejecutable que usará Laravel será:
C:\poppler\Library\bin\pdftotext.exe

3. Agregar Poppler al PATH (para que Windows lo encuentre)

Abrir Windows → Buscar "Editar las variables de entorno del sistema"

Clic en Variables de entorno
En la sección Variables del sistema, buscar → Path

Clic en Editar

Añadir:
C:\poppler\Library\bin

Aceptar todo

4. Verificar instalación desde Laragon Terminal
Abrir terminal de Laragon:
pdftotext -v

5. ACTUALIZAR DOCUMENTACIÓN DEL .env

Agregar esta línea en .env:
PDFTOTEXT_PATH="C:/poppler/Library/bin/pdftotext.exe"

Actualizar caché de Laravel:
php artisan config:clear
php artisan cache:clear
php artisan config:cache


Requisitos Linux:


1. Instalar Poppler (Ubuntu/Debian):

sudo apt-get update
sudo apt-get install -y poppler-utils

Esto instala:
/usr/bin/pdftotext

2. Verificar instalación:

pdftotext -v

Debe mostrar una versión → ✔ Instalado.

3. Actualizar .env
Agregar esta línea:
PDFTOTEXT_PATH=/usr/bin/pdftotext

Actualizar caché de Laravel:
php artisan config:clear
php artisan cache:clear
php artisan config:cache